Miss M, mais quoi ?
En faisant mes courses au marché à Jean Talon, parmi les choux fleur, les tomates, les épis de maïs, les framboises et les potirons, je suis tombée sur une bande de lapins un peu dégantés. Ils mesuraient à peine 30 cm, se tenaient debout sur leurs petites pattes arrières, et chantaient la danse des canards.
Intriguée, j’ai décidé de les suivre discrètement… Ils filaient tous dans la même direction, la fromagerie… Bizarre pour des lapins ! Une fois dans la fromagerie, ils entraient dans un frigo. De plus en plus intéressée, j’ai continué ma poursuite et me suis dit « de toute façon au Québec il fait froid ce n’est pas un frigo qui va me faire peur ! » (oui je me dit souvent des phrases débiles avant de continuer mes enquêtes, un peu comme dans les films d’action, au moment où le méchant préfère parler au lieu d’agir et qu’il finit par se faire zigouiller, mais ne vous inquiétez pas, les lapins avaient l’air plutôt cool donc pas trop de risque de zigouillade pour moi). De l’autre côté du réfrigérateur il y avait toute une organisation. Des lapins partout, des lapins-chefs-cuisiniers, des lapins-commis de cuisine, des lapins-cuiseurs de gâteaux, des lapins-sauciers, des lapins-balayeurs, des lapins-plongeurs, des lapins-musiciens, des lapins-danseurs pour l’ambiance. Je les voyais mélanger des carottes, de la farine, de l’huile de canola, de l’ananas, des oeufs, de la cannelle, de la poudre à pâte… Mais dans quel but ? Sans me poser de questions, le lapin-réceptionniste m’a apporté une part de gâteau recouvert d’une crème blanche. Je lui ai expliqué qu’en général je n’étais pas fan de gâteau à la crème, mais comme il insistait, j’ai fini par accepter et j’ai gouté. J’en suis tombée amoureuse (du gâteau, pas du lapin, bien qu’il fut très mignon et plutôt bien fait). Ce n’était pas un gâteau à la crème, mais le MEILLEUR GÂTEAU AU CAROTTES AU MONDE, un délice.
Pour le bien être de la planète j’ai décidé de répandre la bonne nouvelle, plus incroyable que la résurrection du Christ, plus fou que de gravir le Kilimanjaro en tongs, plus grandiose que le Taj Mahal, plus alléchant que les 7 péchés capitaux, voici le meilleur gâteau aux carottes au monde ! Goutez-y vous rendrez le monde meilleur.
Bizarre, y’avait pas de lapin-tre ni de lapin-pon… l’enquète n’est donc pas close… Vivement le cold case de cet affaire… Mooaaaaaooaaawah…Ok, je sors…
Moi aussi je suis une grande fan du carrot cake, alors j’attends que tu m’en envoies un bout de celui-là par la poste (oui, oui, j’attends)
Je vais me renseigner pour PON et TRE… Si ils sont si connus que ça, ils se font peut être discrets ces temps-ci.
Julie, je réfléchis à l’envoie de gâteau par la poste, mais avec les douanes va falloir être maligne, alors guette ta boîte aux lettres…
Hmmm, un jour ou j’aurais le courage de faire les 20 pieds qui me séparent de la maison des lapins, mon fournisseur officiel de gruyère (quebecois) rapé, je goutterais ce fameux gâteau mais j’en ai parlé a mon colloc qui depuis plus de dix ans a gouté d’autres gateaux a lapin et m’a parlé d’une adresse ou ce delice serait (légèrement) meilleur … Je dois encore lui extirper l’adresse ..
Alors si tu te décides à faire ces 20 pieds, en plus du meilleur gâteau aux carottes au monde, il faut que tu essaies le fromage « Alfred le fermier », ce n’est pas une blague, il est vraiment bon.
En ce qui concerne l’adresse de ton colloc’, je crois qu’il va falloir faire une « BATTLE CAKE » c’est la seule solution…